デディカアルテを使うコツをまとめたよ
2年ほどデディカアルテを使っています。家庭用エスプレッソマシンの情報は思ったより少なく、他にも困っている人がいるのではと使い方のコツを書き残すことにしました。一連の流れをカフェラテを作りながらまとめます。 注：本体のセッ […]
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こんにちは。今回は、デロンギのエスプレッソマシン「デディカアルテ」と一緒に使ってよかった周辺機器をまとめます。デディカアルテは、家庭でもエスプレッソを楽しめる扱いやすいマシンです。ただ、使ってみると本体と付属品だけでは少 […]
博士の凄さを伝えたい
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コーヒー豆の管理ができるアプリ「Mame Log」を公開しました
コーヒーを豆で買って家で淹れるようになると、 ・この豆はいつ焙煎されたのか・開封してからどれくらい経ったのか・どの豆から先に飲んだ方がいいのか といったことが分からなくなりがちです。 そこで、コーヒー豆の焙煎日や開封日を […]
V60 MUGENドリッパーの特徴
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【2025年の記録】今年もベランダできゅうりを育てたよ｜何本取れたのか
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サイト収益をリアルタイムで表示する家具を作った
いつものようにYouTubeを漁っていると、何やら面白そうな機器を発見。デジタルディスプレイ上に天気・株価・YouTubeのチャンネル登録者数などを表示できるらしい… 調べてみると、APIが叩けることが判明。 […]
【備忘録】JCTC（ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ）2025の準決勝に出てきた
東京ビッグサイトで行われたJCTC（ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ）2025準決勝に参加してきました！どういった大会なのか、アマチュアである私がどのようにトレーニングしたのかについて備忘録を残します。 目次 […]
【2025年版】急冷式アイスコーヒーレシピ
2025年も何十杯もアイスコーヒーを入れてきました。 めっちゃいい一杯用の急冷式アイスコーヒーレシピができたので、来年の自分のための備忘録として残します。 目次 このレシピの特徴レシピ入れ方1. 氷をセットする2. 粉を […]